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銀座 マクロビオティック

富川シェフ12月のマクロビオティック料理教室(特別編・お節料理)
洋食のコックとしてさまざまなお店を渡り歩きレベルアップのためにフランス料理を志し、銀座レカンに5年間勤務。その後、フランスに渡り2年間滞在。 帰国後、再びレカンに勤務後、横浜のレストランにシェフとして勤務(5年)、 何を思ったか ...(続きを読む)



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マイクロビオティック情報 | 【2007-11-23(Fri) 05:09:32】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]
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